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红紫荆牌面包粉，选用进口优质小麦为原料，引进国际先进生产设备加工制成，质量优良、性能稳定、适用性强。产品远销全国28个省、市。紫荆商标荣获“广东省著名商标”，紫荆面粉荣获“广东省名牌产品”、北京国际博览会金奖和“中国公认名牌产品”称号等。
红紫荆面包粉包括高级面包粉、特制面包粉、一级面包粉。
一、产品特点
红紫荆面包粉面筋含量高、筋质好、稳定性好，吸水率高、面粉加工精度高。适宜制作各式高级面包、高级面条、饺子皮等高筋度的食品。用其制作的面包体积大，弹性好、内部组织均匀、纹理清晰、松软可口、色泽洁白。
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